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媒体视角—打响“质量、创新、暖和”牌,新一年这家百年乳企 ...

2023-1-28 17:00| 发布者: fuwanbiao| 查看: 78| 评论: 0

摘要: 2023年1月1日,《上观新闻》等多家媒体关注公司一年工作成果及新年展开战略方向,以《打响“质量、创新、暖和”牌,新一年这家百年乳企依旧“为你如一”》为题,从助力中国乳业高质量展开、满足民众美好生活需求、百 ...

2023年1月1日,《上观新闻》等多家媒体关注公司一年工作成果及新年展开战略方向,以《打响“质量、创新、暖和”牌,新一年这家百年乳企依旧“为你如一”》为题,从助力中国乳业高质量展开、满足民众美好生活需求、百年国企勇担社会义务三个维度动身,回想瞻望了2022年光明乳业全产业链蓬勃展开背地的光明故事。


原文报道如下:


时光荏苒,岁序更替,2023年新启华章。辞旧岁回首过去,刚刚过去的2022年是光明乳业历史上的第111年,也是光明乳业砥砺奋进的一年。迎新年瞻望未来,作为国内高端乳品引领者,光明乳业将初心不改,笃行实干、兢兢业业,奋进新征程,探求“质量如一,创新如一,暖和如一”的企业目的新内涵,携手消费者演绎新的一年光明故事,开启光明未来精彩之旅。


据守质量如一,助力中国乳业高质量展开


光明乳业一直努力于“让每一滴奶都表示光明质量”。从牧场到终端,专注产业链上的每个环节,打造了一条有质量的全产业链,确保产品与效劳的质量一直如一。同时,经过树立“光明模范”,助力中国乳业高质量展开。


为了取得好奶源,光明乳业树立了自己的牧场和饲养体系。目前,光明乳业在国内共有范围牧场25个,并收购了新西兰排名第三的乳品原料供给商新莱特Synlait Milk Limited公司,使得百年老字号在国内外都有优质奶源。同时,下属光明牧业有限公司具有60多年养牛历史,是国内最大的牧业综合性效劳公司之一,积聚了丰厚的乳牛饲养阅历和技术体系。依托光明牧业的养牛技术,光明乳业的成乳牛年平均单产质量新颖奶源逾11吨,远超行业平均水平。

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在消费环节,光明乳业不只自建工厂,而且经过规范化、数字化、智能化树立,为中国乳业探求“未来工厂”。目前,光明乳业具有自有工厂23家,遍布全国各主要省市。在管理上,光明乳业是全行业最早开端实施“千分工厂AIB1000分”规范的企业。该规范对乳品消费厂的质量系统、工厂环境、产品控制、工艺控制、员工管理等五个版块中止考核评价管理,可精确控制全国各地工厂的质量和消费管理水平,时时掌握产品的保险性。

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在消费环节中,光明乳业还依据市场对“鲜活”营养的需求,经过实施优质乳工程,引领行业规范。例如,光明乳业制定了高于优质乳特优级规范的“优+倍”内控规范,该规范的各项指标均优于欧盟等国际规范,具有前瞻性与抢先性,旨在全面提升中国乳品行业的中心竞争力。数字化、智能化工厂也成为光明乳业的质量招牌。在工信部、国度发改委等四部门分离发布的2021年度智能制造试点示范工厂揭榜单位和优秀场景名单中,光明乳业榜上有名,荣获乳制品全产业链智能制造示范工厂。此外,光明乳业还成为“2022年全国供给链创新与应用示范创建企业”,并获评“2022年上海市供给链创新与应用优秀案例”。这些奖项肯定了光明乳业推进数字化转型、加快智能化展开的成果,更重要的是,光明乳业希望用自己积聚的数字化、智能化消费方式,为中国乳品消费升级换代贡献“光明力气”。


除此之外,光明乳业还积极为中国乳品行业“立规范”,助推整个行业高质量展开。作为实践运转主体单位,光明乳业在2011年树立了乳业生物技术国度重点实验室。经过多年勤劳耕耘,国度重点实验室先后突破多项我国乳业展开中亟需处置的严重技术瓶颈,逐步攻克常温酸奶、乳酸菌研讨与开发、新型干酪、乳品保险等范畴的技术难关,相继研发出多款消费者喜欢的乳制品,科研成果斐然耀眼。


乳业生物技术国度重点实验室不只是乳品行业独一的国度重点实验室,而且一直坚持着国内乳品行业科研综合实力排名第一的位置。十多年的砥砺厚积,国度重点实验室组建了一支百人科研团队,共取得受权国际发明专利20项、受权中国发明专利515项,位列中国企业专利500强第86位;发表SCI论文240篇、中文科技论文603篇;累计出版著作22部;掌管承担“十三五”国度重点研发计划、《高技术研讨展开计划纲要》(即“863计划”)、《国度重点基础研讨展开计划》(即“973计划”)等国度、省部级以上项目30余项。


更重要的是,光明乳业一直坚持“把论文写在产品上、研讨做在工程中、成果转化在企业里”的愿景,旗下光明研讨院不时加大对实验室的科研经费投入和人才培育力度,让更多的科研成果走上市场,效劳公众。


秉承创新如一,满足民众美好生活需求


新时期催生新消费需求,光明乳业作为全国人民喜欢的百年乳企,创新不时,推出了大量能满足人民美好生活新需求的产品,用新产品和新效劳展示百年老字号的新生机。


经过倾听消费者心声,光明乳业统筹调动全产业链资源,2022年先后推出光明中老年强化奶、照实双重蛋白畅享瓶、光明优倍鲜奶雪糕等,上市后都广受好评。在品牌营销重要环节,同样是创新不时,精彩纷呈。先后冠名资助《典籍里的中国》第二季、《我们的歌》第四季、《乌菲齐巨匠自画像》艺术展等节目以及活动,以典籍之光,照亮企业文化据守,彰显光明百年传承;用音乐魅力,唱响时光的故事,焕发光明新颖生机;用艺术之美,满足消费者对精致生活的追求,展示光明百年文化底蕴。


在汇集专业评委和观众的严重活动中,也少不了“光明乳业创新”——在第四届iSEE全球食品创新奖评选中,光明乳业仰仗多款创新新品赢得关注,胜利摘得“产品类”最佳单项奖殊荣,“光明纯奶酪棒”“光明美美的牛乳”“光明优倍鲜奶雪糕”均入围iSEE创新品牌百强榜。其中,“光明纯奶酪棒”取得“最佳奶酪及奶酪制品”奖,创新实力新颖绽放。


第五届进博会的舞台上,同样有光明乳业的新品身影,进博会期间,光明乳业以“现代厨房与世界牧场”为主题,集聚全球近50件优质参展品,包含光明乳业海外企业新莱特乳业旗下品牌Dairyworks带来的马苏里拉块、帕玛森三角等经典产品,展示了百年乳企链接全球美食的态度。

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创新,还体往常光明乳业的品牌塑造上。2022年初,光明乳业在上海时兴地标“今潮8弄”设立了“百年光明时空艺术展”,将光明乳业历史老物件与现代创新产品融合在一同,传送“国潮”新习尚。在这场展览中,既有展示百年乳企长久历史的老物件,也有频频出圈的自有IP文创产品,更有展示未来的概念新品……固然是食品消费企业跨界办艺术展,但光明乳业办得有模有样,展示了老字号拥抱潮流的决计和实力。

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在2022年新揭幕的“华山·263老字号品牌馆”,展示了光明乳业效劳的变更与创新——逾越半个多世纪的订奶箱,式样在变,效劳方式也在变。20多年间,“光明随心订”完成了现代数字化转型,积极改造,拥抱新批发时期,效劳千家万户。


更值得一提的是,光明随心订经过不时地效劳升级再创佳绩,于2022年再次入选十大“上海品牌”杰出贡献品牌。作为扎根上海的知名代表企业,在2018年“上海品牌”认证刚刚推出之际,光明随心订仰仗“百年光明,暖和如一”的优质效劳成为首家经过“上海品牌”认证的食品企业,并连续五年不时坚持着“上海品牌”认证的荣誉。经过对质量的把控,光明乳业旗下“光明优倍”鲜牛奶在2020年也取得了“上海品牌”认证,这既夯实了光明鲜牛奶全国销量第一的位置,也阐明了光明坚持创新的结果在惠及越来越多的消费者,为打响“上海品牌”注入光明力气。


种种创新,只需一个目的:更好地效劳市场、效劳消费者。光明乳业出品的这些新品或新效劳,不只填补了国内乳品部分品类的市场空白,而且为国内乳业进军衍生品市场迈出了探求的步伐。新品和新效劳背地,是企业的创新生机,更是行业的进步成果,它们代表了中国乳业科研展开的新水平,向全球乳业展示中国乳业的“光明力气”。


一直暖和如一,百年国企勇担社会义务


百年光明,历久弥新。作为上海老字号品牌,在疫情重复的特殊时间节点,光明乳业一直铭记初心,为市民送上暖和,勇担社会义务,表示了百年如一的“光明力气”。


2022上半年,上海疫情防控形势严峻复杂,光明乳业据守保供一线,并肩守“沪”。从牧场到工厂再到终端,全产业链各个环节上下同心,为守护市民奶瓶子竭尽全力,为抗疫保供保驾护航。

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作为上海乳制品供给底板,光明乳业紧急行动,积极做好各项防控和物资保障工作。在沪牧场、工厂的近千名员工以厂(场)为家,据守岗位,把控乳制品消费的每一道环节。在配送及置办渠道受限的状况下,各子公司、营销中心推出“社区团购”渠道,并经过光明随心订app,第一时间上线“一键开团”功用,由物流团队保驾护航,打通疫情防控“最后一公里”,将优质乳品直接送到消费者手中。


同时,为了支持医护人员,光明乳业自2020年起就积极发挥随心订平台的配送优势,为抗疫一线的医护人员家眷提供“三送”效劳,将新颖的牛奶、蔬菜、肉类等送到他们家门口,解除抗疫一线医护人员的后顾之忧。2022上半年“大上海扞卫战”中,在继续做好“三送”效劳的同时,光明乳业充沛发挥大国乳企勇担社会义务的模范作用,先后向公益基金组织、部分高校等单位捐赠光明牛奶;关注特殊群体,为全市独居、高龄老人提供配送生活物资效劳,为虹桥火车站滞留者送上光明爱心大礼包;经过上海市残疾人福利基金会,向特殊人群捐赠光明优加益固配方奶粉和光明健能全家护益生菌等产品,同心守“沪”,与消费者共克时艰,共盼光明。


全市复工复产的冲锋号吹响后,光明乳业再次应声而动。旗下光明牛奶棚食品、光明悠焙等多家门店加快复市速度,并推出“一件起送”等外卖效劳,方便市民方便选购新颖上市的面包点心和牛奶。


仰仗在疫情中全力保障上海市民“奶瓶子”不时供的突出贡献,光明乳业在“大上海扞卫战”中荣获了“突出贡献集体”荣誉称号。


严重活动中,同样有光明乳业的声音。第五届进博会上,光明乳业一如既往地承担了保供任务。旗下光明领鲜物流经过GPS中控平台,完成物流和配送的集中管理,将相关食品从各个餐饮店直送进博会食堂,减少流程环节,完成点对点供给,保障餐饮新颖保险。旗下光明牛奶棚食品承担了进博会期间正常餐饮及应急食品保障任务,并在新闻中心搭建了体验展台,为中外记者提供免费饮品、茶歇等,展示海派美味。


当渣滓分类曾经成为市民的盲目行动时,绿色的“光明力气”不容忽视。2022年,是光明乳业开启绿色事业的第三年——作为全行业首家中止不分品牌回收牛奶盒包装的乳企,光明乳业将每月5日、15日、25日定为“牛奶纸盒回收日”,经过有偿兑换的方式,鼓舞市民参与牛奶盒的分类回收。目前,这一活动曾经从上海拓展到全国,目的是让更多的消费者主动参与渣滓分类,为“人与自然调和共生”出一份力。

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2022年,光明乳业还积极发扬“人道、博爱、贡献”的红十字会肉体,在慈悲公益范畴持续贡献爱心,取得由中国红十字会总会颁发的“全国红十字模范单位”荣誉称号。


岁序更替华章新,踔厉奋发启新程。回想2022年,光明乳业取得了丰盛的成果,“质量、创新、暖和”也成为光明乳业不时推进高质量展开的三驾马车。肇启2023年,光明乳业将继续秉承“乳业报国”的初心和“守护民族体魄”的任务,持续贯彻落实“鲜活”高质量展开战略,不时对标国际乳业前沿科技,做中国乳业复兴事业的领军者,为中国乳业“做强做优”贡献力气,在新的一年里为消费者点亮每一天的光明,让更多人感受美味和健康的高兴。



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