北京坊 前门大街向西，北京坊可谓是十分低调了。在这个重新翻修的商业区域，你能够找到概念新潮的咖啡厅，别致的设计家具品牌和独具风味的老北京餐厅，到访此地的并非只需游客，也有不少本地小青年，他们地道是冲着此地的“时兴度”而来。
Muji酒店 将Muji的家具理念贯彻到酒店中将会是一种怎样的呈现？北京开设的第一家Muji酒店就坐落在北京坊，这个于6月底刚刚开业的酒店不只将Muji的设计作风融入了建筑里，更将Muji的“生活”理念从饮食、家居、衣着等生活的方方面面体往常酒店的吃穿用度之内。
全球臻选咖啡 “刚进门的客人请往右手边走。”一位店员手持喇叭引导客人行进。也难怪，全球化的“国际品牌”和老北京的“心脏”相分离，必定是人流源源不时涌入的火爆去处。星巴克臻选不光卖咖啡，还有精酿啤酒和众多特殊的饮料。三层的建筑融入了星巴克臻选、茶瓦纳和酒类特调三种品牌。
“公共”艺术品 “廊房头条”胡同里，重新修建的昔日的首饰店、玉器行、旅馆和饭店有不少艺术作品交叉其中。这些庞大的壁画和外型奇特的装置艺术都属于公共艺术作品征集展，这意味着，这个传统的繁华区域也向艺术家们展开了怀抱。
与植物们共进美餐 和睫毛的相识来源于一个叫“植物喜好者”的微信群。但我不时也没有认识到，“北平花园”这个充溢梦境气息的餐厅是她开的。
北平花园的特征是餐厅内有很多鲜活的植物做装饰，餐厅的露台是亮点，能够再植物环绕之中享用美食和北京的户外阳光。 之所以说“充溢梦境气息”是由于与其说北平花园是一座餐厅，不如说它是一座真正的“花园”，在这里用餐，就好像和花朵、植物的密切相处，当然这也是睫毛想要带给大家的体验，她自己就是一个无比酷爱植物的女孩，“能够在城市之间给大家提供一个和自然相处的机遇，思索生活的机遇”正是睫毛想要带给一切客人的体验。
睫毛是北平花园的开创人，她最早从民宿做起，开启了自己在北京的“植物帝国”。 每天清晨，睫毛会亲身料理园子里和露台上的花花草草，店内花草的搭配都是她精心选择的，她自己也在自家的庭院里种植许多花卉，“与植物相处需求耐烦和时间”，睫毛也这样说，不外她也的确深深陶醉于此。
“黑白玫瑰”是北平花园的特征甜品 火烧煤窝饭 上一次在“局气”餐厅吃饭，刚好是一个在北京学习工作十多年的朋友回老家重庆展开的最后一天。餐厅中有一道十分有趣的主食——黑色糯米饭做成老北京胡同里运用的蜂窝煤外形，上菜时分浇一点油，用明火点燃，火苗“呼”地一下蹿起十几厘米高。火光后面，老友眼眶有些发红。生活在北京，身边的朋友、同事像勤劳的蜜蜂，为这座城市贡献出心血，又不时分开。他们改动了这座城市，也成就了这里。
咖啡全球化 在“咖啡文化”全球化的今天，Voyage 咖啡想做的事情很简单，它们希望能把全球质量最优的咖啡豆供给给大众品味，搜集各种国际竞赛获奖的咖啡豆制成咖啡出卖。不论你喜欢规范口味还是无独有偶的手冲或冰滴，在Voyage， 你能了解世界规范的“高质量咖啡”是什么样子。从感官体验上，Voyage 咖啡运用了简单的室内装潢营造出空阔的环境，希望给客人心里和身体上的双重空间。
老北京的免税区 北京坊地域是北京最早的“免税店”区域，往常的北京坊依旧保存了“天竺综合保税区”的保税区传统区域，你能够在这里找到不少保税的德国商品，有种“重返旧时光”的觉得。
西打磨厂胡同 西打磨厂胡同曾是京城盛极一时的商业街区，明清时期，这里并排坐落着银号、金库和当铺。往常，新“西打磨厂胡同”的改建也曾经在悄然中完成，由七个知名设计师工作室设计开工，昔日的老胡同也曾经完整焕然重生。
“旋转门”四合院 216 号院落由原本的居民住宅改建而成，著名的荷兰MVRDV 设计事务所别具匠心地将三进院的大门都改为大型平面旋转门，意在保存传统四合院风貌的同时参与波普艺术式的解构。 民智共享 西打磨厂街 222 号有着显眼的雕花拱墙，大门上写着“民智” 二字。这里曾是家银号，里面还保存着戏台和银库的遗存。往常这里是民智文化研讨所， 集聚大量的学术精英。假如晚上经过此地听到琵琶二胡等民乐演奏，那八成是学术专家们正在中止研讨。 改头换面的临汾会馆 临汾会馆建于明代，乾隆三十一年重建，光绪三十二年北京商务总会成立，各行商人纷繁组建各自行业商会，临汾乡祠废弃不用，沦为居民院。往常，这里经过维护修缮变成了北京会馆文化陈列馆，用于展示传承北京会馆文化。
无名咖啡厅 被咖啡品牌 Metal Hands 入驻的老建筑并没有咖啡厅的标识， 却是一家名不虚传的咖啡厅。在店铺的设计中，它充沛运用了老房子的建筑元素。从金属质感的群居网到木制复古的桌椅，再到从旧仓库里回收的金巴利拉杆咖啡机，都是颇为复古的呈现。
最地道的隈研吾 西打磨厂 220 号曾经是协和医院的旧址，改建后，这个院落成了日本建筑巨匠隈研吾的事务所。除了日常可供建筑系学生参观的主要工作室区域以外，会议或其他活动的中厅运用了大块的落地玻璃，阳光映照进来，就好像在厅内构成了斑驳的树影。
隈研吾的工作室运用了大量落地的透明玻璃，使得参观者能够看到室内的情形。另外，玻璃外围的装饰也能够在阳光的映照下载玻璃窗内投出斑驳的影子。 老房气泡 218 号院落原为旧时的教会医院，始建于明末清初，约有 1000 年的历史。从胡同中你能够分明地看到建筑顶上有银色金属制成的气泡状的建筑物，这是老建筑老改建的特别概念，引入城市游牧的生活体验——将现代摩登的气泡外型体往常胡同的老建筑当中，让人有一种脱离原本胡同气息的觉得。
MAD 事务所改建的西打磨厂街 218 号院落上有着独具现代感的气泡形建筑。
218 号院落保存了完好的原始木质装饰 把树留下 若从空中俯视銮庆胡同 37 号院，整个院子呈现一个葫芦的外形，因而大家都叫它“葫芦院儿”，它曾是医院的研讨室，往常这里也作为工作室运用，而院中最有趣的，要数院落深处的老椿树。为了维护这棵长在院内的老树，改建团队特意用最新的建筑资料“竹钢” 修补后院屋顶，同时给树冠留出了生长的空间。葫芦形的院落由划一的竹钢排列而成， 极富设计感的葫芦形院落融入了人与环境调和共处的概念。
杨梅竹斜街 杨梅竹斜街固然只需 498 米长，却包含了不少设计店铺、咖啡厅或老书店。但在北京实施了拆墙打洞的政策后，不少店铺都“关门大吉”。不外也有些店铺得以幸免，好比带有小花园的知名日式餐厅铃木食堂。那么，这 400 多米的小路上还有哪些有趣的去处呢？
杨梅竹斜街在明朝就存在了，那时称为“斜街”，因而街上有很多古色古香的建筑。 传说中的狗皮膏药 京都济安堂王回回狗皮膏药店的旧址济安堂也坐落在此街，这个始建于明朝万历年的狗皮膏药可谓是享誉海内外。那么你知道为什么叫“狗皮”膏药吗？由于这些膏药的底最初是用狗皮制造的。
北京地图看北京 固然店名叫作“北京卡片”，但假如以为这家店铺只是售卖明信片的小店，那你就大错特错了。这家小店以售卖明信片为“幌子”，真正的展览是店内收录的从 18 世纪初以来以北京大栅栏为中心的北京地图。
由丹麦人吴三桂（Lars UlrikThom）兴办的“北京卡片”从各种历史档案、历史文件中搜集各个时期的老北京地图，从这些历史记载中你不难看出，前门，这个老北京城文化内涵的心脏，充溢极度诙调和严肃诙谐的城市中心有着怎样的“心路进程”。 城市剪纸地图 小小店铺中共同的创意剪纸模型打造了不同大小，黑白两色的世界主要城市地图，精巧的工艺和创意让人不想错开眼珠。我一边观赏店内的剪纸工艺品一边随口问店主最好卖的是哪座城市的地图。“北京，其次是伦敦。”“为什么是伦敦？”我问，“可能由于在伦敦上学的孩子很多吧！”店主给出个不知有无依据的理由。 老瓷盆的妙用 由于阳光充足，你会发现杨梅竹斜街里居民种的花草都长势极好。除了接地气的蔷薇月季，也有不少用旧瓷缸做水培容器的。看见外型别致的植物，免不了掏出手机拍个照，顺便和养植物的阿姨搭个话。“您这铜钱草长得真是不错啊！”“由于用了老瓷盆啊。”胡同里的阿姨所说的老瓷盆区别于塑料盆和装月饼的铁盒子，用老瓷盆养的植物，在同样的位置、同样的光照，用同样的自来水水培，长势总比塑料盆里的好一些。
天禄玲琅藏书票 杨梅竹斜街的止境，一个带有“天禄玲琅”字样的匾额最吸人眼球。走进店面，尼古莱·巴塔科夫的个人版画展正在这里中止。店中售卖小幅的版画作品复印品，内容精巧有趣，我问老板这是什么，“ 藏书票。”他回答。藏书票是一种来源于欧洲的文化，一些书籍作者将自己喜欢的小幅版画印在书内作为个人印记。进而展开为藏书人的个人意味。细问老先生，原来他的儿子正是国内著名的藏书票专家子安，他写过不少关于藏书票的书籍，而这个躲藏在杨梅竹斜街的小小店铺， 则会定期举行和版画、藏书票有关的展览。当然，也有一些作者格外喜欢的藏书票在这里售卖。观赏完店中的藏书票，出门回头看，在“天禄玲琅”的下方还有一个写有“子安藏书票馆”的牌子，没错，这才是这个小小的店铺真正的身份。
买一幅中国式油画 在子安藏书票馆的正对面，还有一个躲藏起来的神秘所在，路人凡是从小小的店铺门口向内看一眼，便会被大大小小的彩色油画吸收眼光。这些有大有小的油画都是著名画家胡道昌的作品，店铺中担任运营的是他的妻子，依据他妻子的引见，这些作品叫作“旅游油画”，大部分内容都是中国美好的山川景色。固然胡道昌运用油画的绘画技法，但绘画作风却是十分中国式的。这些油画笔触细腻，表示手法真实，有着浓郁的中国艺术特征，也是旅游留念品的好选择。
逆生长的老北京之心
前门大街 除了前门大街迎来送往的“游客必乘”叮叮车，这条大街上重建之后兴起的非物质文化遗产主题店铺总是客人寥寥，似乎到此一游的客人们愈加关怀前门大街左近可口的吃食或是游客留念品。但从非物质文化遗产的体验和引见来看，前门大街的非遗店铺们还是值得一看的。从莞香、竹编、到笔墨纸砚，来自全国各地的非物质文化遗产所传承的内容都被集中在这里，不论是置办还是体验一下“非遗”的制造，都是相当有趣的。
老前门的风姿，新一代的艺术环境，为前门商业区注入了新的生命力。 前门 23 号院 曾经的美国使馆旧址，往常在23 号院内除了一个温鼎府火锅和百达翡丽表店之外，最有名的就要数曾经的美国使馆主要建筑——往常曾经改建为全球知名的爵士餐吧 Blue Note。这里每周都会约请知名的爵士乐团或爵士乐演奏家到场演出，购票参观的客人能够享用一顿美好的烛光晚餐，并同时观赏来自国内外知名团体的爵士乐演出，可谓是京城一大夜生活好去处。关注网站上的演出信息选择自己喜欢的爵士乐队吧。
编辑\王子腾 文\建国 图\仲春之会 插画\李美嫱 陈洋 时兴旅游原创作品 未经受权遏止转载 业务协作请勾搭：大鸽主管 xiaodaoge@trends.com.cn You May Also Like 往常的北京在你心里是怎样的一座城市？ 经过留言和评论分享给我们吧~ 只需你连续一周有三次以上出往常评论区， 就有机遇取得来自《时兴旅游》的神秘礼物 。 每周一将发布上周名单哦。 |
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