第93届阿尔巴国际白松露节

作为联合国教科文组织认定的美食创意城市，阿尔巴（Alba）再次举办第93届国际白松露节，这是意大利高级美食的主要展示平台之一。

在活动期间（2023年10月7日至12月3日），松露爱好者能参与一段为期九周的美味之旅。旅途必经之地——阿尔巴白松露世界市场（Alba White Truffle World Market），位于老城中心，在这里可以品尝和购买来自朗格、罗埃洛和蒙费拉托森林的珍贵松露，还可以观看精彩的民俗表演。

丰富的活动为松露节增色不少。首先是烹饪表演，大家可以品尝到意大利和国际名厨的美食作品，以及皮埃蒙特的优质气泡葡萄酒。