可以这么说，一天之中最重要的就是早餐了，早餐吃得好，才能有精神，更好的学习。

早餐不需要多么丰盛，但一定要果蔬搭配，营养均衡。这样的早餐才能让你精神一整天。下面就为大家分享一套早餐食谱。

紫菜虾仁饼：

食材：紫菜2g，虾仁130g，玉米20g，玉米淀粉15g，蛋清15g

?紫菜用水泡软后切碎，虾仁+柠檬汁去腥，玉米煮熟

?虾仁用辅食机打成泥+紫菜+玉米粒+淀粉+蛋清搅拌均匀，装入裱花袋

?锅中刷油，挤入虾泥煎至两面金黄

波点厚蛋烧：

食材：鸡蛋3个，牛奶80g

?一个鸡蛋分离蛋清，蛋黄+2个鸡蛋+牛奶搅打均匀后过滤

?平底锅刷少许油，倒入三分之一的蛋液煎至底部凝固，表面有少许蛋液时卷起推到一边

?继续倒入蛋液煎，直到全部用完，最后一层蛋液快凝固时关火，用裱花嘴压出圆形，用勺子舀入蛋清填满圆圈

?继续开小火，锅温热后蛋白凝固关火卷起

玉米猪肉锅贴

食材：猪肉，玉米，饺子皮，黑芝麻，葱花

?猪肉加姜片去腥，放入辅食机打细腻

?猪肉+玉米+辅食油+盐搅匀

?饺子皮加馅料，中间捏起

?锅中加油，放入锅贴煎2分钟，加入清水盖锅盖焖5分钟

猪肉小方抱蛋：

食材：猪肉120g，山药45，鸡蛋2个，玉米淀粉15g，黑芝麻适量

?山药蒸熟压成泥，猪肉搅打细腻

?山药+猪肉+一个蛋清+玉米淀粉搅匀，装入裱花袋

?锅中刷油，挤入肉泥煎至两面金黄，鸡蛋打散，倒入锅中煎熟

更多美味早餐做法可以参考这3套食谱

部分食谱截图

需要食谱的朋友可以来找阿慧：