它被称为短命菜，养生保健圣品，田间很多，希望下次见到，请您珍惜 说是很久很久以前，天上有十个太阳，弄得安居乐业。有个叫后羿的人不快乐了，拿长弓射下了九个，剩下最后一个，因躲藏在地锦草底下，逃过了一劫。事后，太阳依旧高高在上，主宰着万物，论功行赏时，却错将马齿苋认作救命恩人，地锦草知道了此事，心里颇为不平，急得眼睛都红了。因而，地锦草茎叶微红，也契合了这个说法。 虽说这是一个老掉牙的故事，但是在很长一段岁月里，却影响着我对地锦草和马齿苋的情感态度。既然马齿苋他贪人之功以自肥，且没事人儿似的不声不响，这在吾乡人看来，就是吃了昧心食，做了昧心事，于大节有亏。偏偏马齿苋又生得胖头大脑，无论从视觉上还是触觉上，都让人觉得肥腻腻的，像个脑满肠肥的人，更佐证了人们的见地。 在乡村的田间地头、路边、居民的房前屋后，很多杂草都长得很黄很瘦，只需这家伙，自顾自的欣欣向荣，关于大地上的困顿和萧索现象，既无同情之心，也无惭怍之意。马齿苋的生存才干极强，土地不论是肥美还是瘠薄，气候也不论湿润还是燥旱，只需让它生根发芽，拱出地表，并且给它点时间，它就会水光鲜亮地长起来。 马齿苋，名字有很多，马苋、五行草、短命菜、五方草、瓜子菜、麻绳菜等，为马齿苋科一年生草本植物，简直散布全国各地，李时珍曰：“其叶比并如马齿，而性滑利似苋，故名。”苏颂曰：“马齿苋虽名苋类，而苗叶与苋都不相似。一名五行草，以其叶青、梗赤、花黄、根白、子黑也。”李时珍又说：“马齿苋处处园野生之。柔茎布地，细叶对生。六七月开细花，结小尖实，实中细子如葶苈子状。人多采苗煮晒为蔬。” 由此看来，马齿苋被老庶民称为五行俱全的“短命菜”也并无不可，短命菜这个名字其实是缘于马齿苋的生命力顽强，既耐旱又耐涝。所以，老庶民取象比类，依照中医思想，以为这个菜具有健康短命的作用。有些年岁悄然就长白头发的人，不要狐疑自己肾虚或是未老先衰，这种青丝是血热，是由于你的肝火太盛，上冲头顶惹起的。对付少白头，你吃补肾药的疗效还不如多吃马齿苋来得直接。 叫它短命菜，这在很大水平上要归功于它的保肝作用。医学研讨也证明了这一点。他们发现，在一切的植物中，马齿苋的欧米茄3脂肪酸含量最高，能够与海鱼相媲美。欧米茄3脂肪酸是关于人体十分重要的脂肪酸，它能够降低胆固醇和甘油三脂，防治心血管疾病。从中医角度来说，这些作用实践上就是促进肝脏的功用，使脂肪得到正常的合成代谢。 马齿苋入心经，能够清心火。入肺经，能够散肺热。《黄帝内经》说：诸痛痒疮，皆属于心。而肺主皮毛。就是说各种痈肿、溃疡、湿癣，都跟心火和肺热有关。马齿苋既清心火，又散肺热，它的排毒效果既走血分，又走皮肤，内外兼治，所以关于皮肤问题也有一定疗效。调理皮肤病，能够内服和外敷左右开弓。 马齿苋还有很多神奇的称谓，在民间还被称为“通肠草”。由于它对肠道功用具有双向调理作用，关于便秘者亦能够通便；还具有抑止或者杀灭大肠杆菌等的作用，又被称为“自然抗生素”。就是这样一种田间地头随处可见的马齿苋，可真正知道它保健作用的人并未几。上天赐予我们好东西，但是我们却不珍惜，希望下次见到，请珍惜！
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